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博士 研究方向 葡萄酒科学及应用: • 花色苷萃取动力学模型 • 辅色效应及新型色素的形成机制 • 葡萄酒的护色及其在生产中的应用 风味化学: • 风味化学中的代谢组学方法研究 • 葡萄酒中多酚类物质的研究...
北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系博士
葡萄酒指纹谱图的建立》,《不同产地葡萄酒主成分差异判别技术的研究及其在产地甄别中的应用》,《葡萄酒特征成分分析及真伪判别技术研究》等多项省部级葡萄酒相关科研课题研究标准制修订工作,在核心期刊上发表多篇相关论文,其中英文文章《利用高效液相-串联质谱同时测定芝麻酱中26种真菌毒素》发表在《Journal of Chromatography B》(色谱B)上。...
中国海关科学技术研究中心食品安全所高级工程师
博士 张云琴,应届博士毕业生。2014年本科毕业于中央民族大学;2018年硕士毕业于中国科学院昆明植物研究所,师从左之利研究员;2018年至今在中国科学院昆明植物研究所攻读博士学位,师从肖国志研究员。博士研究生期间,主要致力于发展糖苷化...
中国科学院昆明植物研究所博士
技术支持 毕业于北京理工大学生命学院。具有16年操作使用原子力显微镜的经验,对各种原子力显微镜功能及各类样品测试均有丰富的经验;从事原子力显微镜技术及市场工作10年,对各类原子力显微镜技术及各厂商特点均有深入的了解。...
岛津企业管理(中国)有限公司技术支持
University School of Medicine. He received his Ph.D. degree in Computer Science from the City University of Hong Kong...
杜兰大学教授
博士 2015年6月考入浙江大学生命科学学院生物化学与分子生物学专业,博士生导师是易文教授,主要从事蛋白的O-GlcNAc糖基化修饰在肿瘤与干细胞代谢过程中的功能研究。以第一作者或共同一作在PNAS上发表论文两篇。博士期间获得宋都一等奖学金,浙江省优秀毕业生等荣誉称号。...
浙江大学生命科学学院博士
,科研成果通过中国轻工联合会科技成果鉴定和登记9项,获得授权发明专利4项,发表中文核心期刊20余篇,主编或参编专著6本,获得省部级科技进步一等奖1项、二等奖2项,行业协会科技进步二等奖2项、三等奖3项。主要社会兼职:全国食品发酵标准化中心...
中国食品发酵工业研究院标准与数字化研发部高级工程师,硕士生导师
江西师范大学国家单糖化学合成工程技术研究中心任研究员。2022年8月调入江南大学生命科学与健康工程学院。主要从事新型糖苷化方法以及活性天然糖缀合物的合成研究,已发表学术论文60余篇,获得授权专利10余项。...
江南大学博士
, Z.H. Yan*, J. Chen, Layered H0.68Ti1.83O4/reduced graphene oxide nanosheets as a novel cathode for rechargeable magnesium...
南开大学化学学院博士,副研究员,硕士生导师。
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